Resep: Donat Lembut a la J.co Yang Sempurna

Donat Lembut a la J.co. Heyy kalian harus coba yaa Bikin nya gak terlalu ribet Donat nya lembutt sekaliii hehe Dan jangan lupa ya di subscribe,like,share Terus comment di bawah yaa Kalian mau ak buat makanan apa lagi hehe. Resep Donat JCO - Mendadak pengin makan camilan yang enak dan empuk buat teman minum teh. Akhirnya coba-coba bikin donat yang teksturnya empuk dan lembut a la donat JCO.

Awalnya mau bikin donat a la JCO yang pakai topping. Resep Donat Lembut a la J.co. Dari kapan lalu lg ngidam donat J.co yg empuk, manis dan sadaaaaap. You can cook Donat Lembut a la J.co using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Lembut a la J.co

1. You need of bahan 1:.
2. You need 350 gr of tepung cakra.
3. You need 1 sdt of garam halus.
4. Prepare 6 gr of ragi instan/fermipan.
5. It's 300 ml of air matang suhu ruang.
6. It's of bahan 2:.
7. It's 150 gr of tepung cakra.
8. You need 4 sdm of gula pasir.
9. It's 50 gr of mentega.
10. You need 1 sachet of susu bubuk putih.
11. You need 1 butir of telur.
12. It's of minyak goreng/minyak padat untuk menggoreng.
13. It's of bahan glaze:.
14. Prepare 100 gr of gula pasir.
15. Prepare 2-3 sdm of susu cair.
16. It's 1/2 sdt of vanila ekstrak/perasa vanila.

Donat ala Jco ini super lembut, empuk, texture nya ringan atau tidak bantet, tidak menyerap minyak banyak 🍩. Muncul white ring nya di bagian tengah pinggiran donat ala di Jco donut. Resep Donut hemat lembut ala j.co. Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna, adonan pertama dan kedua harus didiamkan terlebih dahulu supaya mengembang sempurna.

Donat Lembut a la J.co step by step

1. Campur semua bahan 1 sampai rata, lalu tutupi sengan kain lembab selama 1,5 - 2 jam. Campuran bahan ini akan jadi biangnya, so sabar yah bun....
2. Setelah lewat masa 1,5 - 2 jam, campuran bahan 1 akan berbuih tanda ragi bekerja dengan baik....
3. Campurkan bahan 1 dengan bahan 2 (belum diolah) sampai rata,,, uleni sampai kalis (+/- 15 menit. Jika masi lengket di tangan, tambahkan tepung lg sesendok demi sesendok sampai adonan benar2 kalis dan dan elastis. (Hati2 jangan dibanting dan terlalu lama menguleni, nanti keras). Diamkan 10 menit sampai mengembang..
4. Setelah adonan mengembang, tinju lalu pipihkan dengan roller kayu yg sudah ditaburi tepung sampai mencapai ketebalan 1 cm. Cetak dengan cetakan donat atau silahkan bentuk sesuai keinginan. Diamkan lagi 10 menit..
5. Panaskan minyak (bole minyak goreng biasa/minyak padat khusus menggoreng donat) dalam wajan,lalu goreng donat dalam minyak yg sudah panas dengan apik kecil sampai kuning keemasan. (Goreng 2 - 3 donat dalam 1 kali menggoreng yah bun, agar temperature minyak tetap stabil dan donat tidak menyerap minyak)..
6. Utk membuat simple glaze (Lapisan gula tipis), campur gula halus, susu cair (rasa sesuai selera) dan vanila, aduk sampai rata dan celupkan donat yg sudah agak dingin, sisihkan pada Loyang karena Lapisan gula akan menetes dan mengering... Donat siap utk dinikmati, ditemani teh ato kopi... Hmmmm,,, apa lagi pas ujan, mantap banget dah!!! 😍😍.

Donut (Donat) JCo anti gagal super lembut enak lainnya! Co yang simpel, lembut, rasanya persis kayak J. Co punya, pokoknya toppp wajib dicoba. Lebih lengkap dan jelas lihat di Youtube Channel aku ya dan jangan lupa Subscribe ya biar ad. Kemarin lagi kepengen buat donat ala j.co dengan berbagai topping di atasnya.