Resep: Donat Empuk Ala J.co Yang Lezat Sekali

Donat Empuk Ala J.co.

You can have Donat Empuk Ala J.co using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Empuk Ala J.co

1. You need 400 gr of terigu cakra kembar.
2. You need 100 gr of terigu segitiga biru.
3. It's 11 gr of ragi/ 1 bubgkus Fermipan.
4. It's 100 gr of gula pasir.
5. You need 3 of kuning telur.
6. You need 250 ml of susu UHT putih dingin.
7. You need 100 gr of margarin.
8. Prepare 1 sdt of garam.

Donat Empuk Ala J.co instructions

1. Bahan Biang : Siapkan gelas belimbing, isi dg air hangat" kuku lalu beri gula 1 sdt & masukan ragi instan ke dalamnya, aduk rata lalu tutup diamkan sampai berbuih naik -+ 10 menit..
2. Siapkan di wadah mix, masukan tepung, gula pasir, lalu masukan bahan biang ragi yg sdh berbusa td. Mix sampai tercampur.
3. Masukan kuning telur, susu sedikit" sambil di mix terus sampai agak kalis, terakhir masukan margarin & garam, mix terus sampai kalis elastis. Istirahatkan adonan 30 menit sampai mengembang. Ket. Gb⬇ Setelah 30 menit di istirahatkan.
4. Kempiskan adonan lalu timbang adonan masing" 30gr bentuk bulat, istirahatkan 20 menit. Ket. Gb ⬇ Setelah 20 menit di istirahatkan.
5. Mulai membentuk cincin tengah lalu istirahatkan lg -+15 menit & siap di goreng..
6. Goreng donat cukup 1x balik saja ya, hasilnya nanti berbentuk cincin putih di pinggiran nya..
7. Siap di hias sesuai selera, topping coklat leleh caranya siapkan coklat lalu masukan ke dlm mangkok, siapkan air di panci & masukan mangkok yg berisi coklat ke dlm panci, aduk" sampai coklat leleh..