Donat ala Jco lembut.
You can have Donat ala Jco lembut using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat ala Jco lembut
- Prepare 27.5 sdm of tepung terigu segitiga biru.
- It's 1 btr of kuning telur.
- Prepare 1 sdt of baking powder.
- You need 3 sdm of margarine.
- You need 12 sdm of susu cair (full cream).
- You need 3 sdm of gula pasir.
- It's of Sejuput garam.
- Prepare 1.5 sdt of ragi instan (me: fermipan).
- You need of Toping.
- You need 3 sdm of Gula pasir yang dihaluskan/gula halus.
- It's of Sprinkle.
- Prepare of Susu cair.
- You need of Coklat nutela.
- Prepare of Bubuk matcha.
- Prepare of Keju.
Donat ala Jco lembut instructions
- Siapkan bahan fotonya kurang susu cair heheh ðŸ¤.
- Campurkan semua bahan adonan kecuali margarine..
- Campurkan semua baahan sampai setengah kalis, setelah itu masukkan margarine.
- Uleni sampai kalis elastis dan tidak gampang sobek..
- Tutup adonan menggunakan kain bersih, diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat. Setelah 1 jam kempiskan adonan yg mengembang tadi.
- Ambil adonan beberapa giling dgn roling pin/botol,cetak dengan cetakan donat bila tidak ada bisa menggunakan gelas plastik dan di lubangi tengah nya menggunakan tutup botol atau lubang spuit. Gilinya dengan ketebalan 1-1.5cm.
- Diamkan lagi selama 30mnt tutup dengan kain sampai mengembang lagi..
- Goreng donat dengan api kecil.donat harus mengapung, Hanya 1x balik. Angkat dan tiriskan..
- Beri toping sesuai selera dengan capuran gula halus dan susu cair.