Resep: Donat Ala JCO (Takaran Sendok) #BandungRecook2_IndahMukaromah Yang Terenak

Donat Ala JCO (Takaran Sendok) #BandungRecook2_IndahMukaromah.

You can cook Donat Ala JCO (Takaran Sendok) #BandungRecook2_IndahMukaromah using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Ala JCO (Takaran Sendok) #BandungRecook2_IndahMukaromah

1. You need 35 sdm of tepung cakra.
2. It's 1/2 sachet of fermipan.
3. You need 6 sdm of gula pasir.
4. You need 1 butir of kuning telur.
5. It's 20 sdm of air (Aku pake susu UHT).
6. Prepare 2 sdm of butter.
7. You need 1/2 sdt of garam.

Donat Ala JCO (Takaran Sendok) #BandungRecook2_IndahMukaromah step by step

1. Campurkan tepung, fermipan, gula, telur dan air, uleni sampai setengah kalis.
2. Lalu tambahkan butter dan garam, uleni sampai Kalis elastis, bulatkan lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat -+ 1 jam,.
3. Setelah mengembang, tinju adonan untuk mengeluarkan anginnya, cetak adonan sesuai selera, Saya gilas lalu dicetak dengan cetakan donat, tata di atas kertas baking yg sudah ditaburi tepung. Istirahatkan kembali 15 sd 30 menit..
4. Panaskan minyak, lalu goreng donat sampai matang, dengan satu kali balik saja agar tidak menyerap minyak, goreng sampai kuning kecoklatan, tiriskan, setelah dingin taburi dengan gula donat / topping sesuai selera.