Resep: Donat ala jco Yang Terenak

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Donat ala jco.

Donat ala jco You can cook Donat ala jco using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat ala jco

  1. Prepare 250 gr of tepung terigu pro tinggi.
  2. You need 50 gr of tepung terigu pro sedang.
  3. It's 30 gr of butter (salted).
  4. You need 180 gr of susu cair.
  5. Prepare 1 of telur (utuh).
  6. It's 3 sdm of gula pasir.
  7. You need 1 sdt of ragi instan.
  8. It's of Bahan topping :.
  9. Prepare of Glaze strawberry.
  10. You need of Glaze cokelat.
  11. You need of Glaze green tea.
  12. You need of Kacang tanah sangrai.
  13. Prepare of Glaze capucino.
  14. It's of Glaze white chocolate.
  15. You need 1 bks of oreo.

Donat ala jco step by step

  1. Ayak tepung terigu pro tinggi, tepung terigu pro sedang. Campur tepung terigu pro tinggi pro sedang & ragi aduk merata. Sisihkan.
  2. Campur susu cair, gula pasir & telur lalu kocok hingga rata.
  3. Tuang susu cair yg sudah dicampur telur & gula pasir ke tepung. Uleni hingga tercampur semua bahan lalu masukkan butter & uleni hingga kalis lentur kurang lebih 7-10menitan. Oles tipis wadah lalu bulatkan adonan & diamkan selama 45menit/mengembang 2x lipat..
  4. Setelah adonan mengembang kempiskan adonan. Bagi adonan masing2 berat 35gr (sesuai selera) lalu bulat2kan semua adonan. Adonan yg pertama kali mulai dibentuk pipihkan adonan dengan rolling pin lalu bolongi bagian tengahnya lakukan hingga semua adonan habis.
  5. Panaskan minyak di api sedang setelah minyak panas kecilkan api. Goreng donat sekali balik tiriskan.
  6. Tunggu adonan dingin baru diberi topping sesuai keinginan (kalo untuk oreo nya sisihkan creamnya lalu haluskan oreonya).
  7. Selamat mencoba 😍😍 aseliiiih ini donat super duper lembuuuuutt shaaaay ga kempis juga eymm 😅.