Cara Untuk Menyiapkan Donat ala jco Yang Menggugah Selera

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Donat ala jco.

Donat ala jco You can have Donat ala jco using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat ala jco

  1. It's of bahan A.
  2. It's 520 gr of tepung segitiga (boleh ganti cakra).
  3. Prepare 6 gr of fermipan (pastikan msh bagus).
  4. Prepare 250 ml of air hangat (jangan panas).
  5. You need of bahan B.
  6. You need 130 gr of tepung segitiga.
  7. It's 2 sdm of mentega/margarin.
  8. Prepare 4 sdm of gula halus.
  9. It's 4 sdm of susu bubuk.
  10. It's 1 btr of telur sedang.
  11. You need sejumput of garam.
  12. Prepare of topping bs pke gula halus or coklat batang yg sdh dicairkan.

Donat ala jco step by step

  1. Bahan A : campur air hangat dgn fermipan. Pastikan berbuih (kalo tdk berarti ragi jelek). Lalu campur dgn tepung. Aduk rata smp kalis atau tdk lengket..
  2. Diamkan adonan dlm baskom selama 60-90menit smpai adonan mengembang min 2x lipat. Tutup dgn kain lembab..
  3. Setelah 90menit ulenin adonan A smp mengempis/angin keluar. Lalu masukkan bahan B dan uleni smp bnr2 kalis. Awalnya memang lengket sekali tp kalo diuleni trs akan kalis kq..
  4. Stlh adonan kalis tutup baskom dgn kain lembab n biarkan slm 15 menit..
  5. Stlh 15menit adonan akan mengembang, uleni sebentar lalu bagi2 dan timbang utk dibentuk. Klo sy 35-40gr. Sy bentuk n dilubangi pke jari tangan. Diamkan adonan yg sdh dibentuk..
  6. Stlh 10menit goreng donat dgn minyak.banyak n api kecil. Jgn dibolak balik ya, 1x balik aja..biar ga terlalu menyerap minyak..
  7. Sajikan dgn taburan gula halus atau coklat leleh..
  8. Taraaa...donat montok.