Resep: Donat Topping Glaze ala J.Co Yang Lezat

Donat Topping Glaze ala J.Co.

You can have Donat Topping Glaze ala J.Co using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Topping Glaze ala J.Co

1. It's 275 gram of tepung terigu protein tinggi.
2. Prepare 3 sdm of gula pasir.
3. You need 1/2 sdt of baking powder.
4. You need 1 butir of kuning telur.
5. It's 1,5 sdt of ragi instan, aku pakek fermipan.
6. Prepare 1 sdt of vanili.
7. You need 130 mL of susu cair.
8. It's 3 sdm of margarin/mentega.
9. Prepare Sejumput of garam.
10. You need of Topping:.
11. You need Secukupnya of glaze donat rasa mocca, strawberry dan coklat.
12. You need Secukupnya of almond, sprinkle, dan oreo bubuk.

Donat Topping Glaze ala J.Co step by step

1. Campur semua bahan kecuali margarin/mentega dan garam, uleni hingga setengah kalis.
2. Jika sudah setengah kalis, tambahkan garam dan mentega. Uleni hingga kalis.
3. Bentuk bulat adonan lalu diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
4. Potong adonan menjadi bentuk kecil kecil lalu dipipihkan kemudian bolongi bagian tengah adonan. Diamkan lagi selama 1 jam hingga mengembang..
5. Panaskan minyak agak banyak lalu goreng donat hingga berwarna keemasan. Balik adonan sekali aja. Tanda adonan berhasil itu, muncul white ring (lingkaran putih) di tengah tengah donat.
6. Celupkan bagian atas donat dengan topping glaze, kalo saya tambahin almond dan oreo bubuk buat topping..