Cara Untuk Membuat Donat kampung teknik autolisis Yang Lezat Sekali

Cara Untuk Membuat Donat kampung teknik autolisis Yang Lezat Sekali

Lezat, Gurih dan Maknyusss.

Donat kampung teknik autolisis. RESEP DONAT EMPUK LEMBUT TANPA MIXER Dapor Mak Ayan akan mengajak kalian semua untuk melihat proses pembuatan donat, saksikan ya. Video ini mengupas tuntas teknik pengulenan adonan donat dan roti menggunakan metode autolisis atau autolyse, belakangan ini ramai diperbincangkan masalah. CARA BIKIN DONAT PAKE TEKNIK AUTOLYSIS - PERTAMA KALI BIKIN DONAT! от : Elvina Al Hakim Bikin donat pake teknik autolisis sangat membantu karena tanpa ulen lama dan hasilnya akan lembut.

Donat kampung teknik autolisis Namun, autolisis sendiri bisa diaplikasikan pada aneka cara pencampuran bahan dengan menghasilkan jeda atau resting time yang berbeda-beda. Cara membuat donat dengan metode autolisis, yang tidak membutuhkan ^ulen^ yang lama. donat jagung, resep membuat donat j.co, membuat donat kentang anti gagal, membuat donat kentang sederhana, membuat donat kampung, membuat donat kentang lembut dan enak, membuat donat. Donat Tanpa Ulen Donat Autolysis Donat Autolisis Donat Autolyse Hasil Gendut Empuk Mulus. You can cook Donat kampung teknik autolisis using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat kampung teknik autolisis

  1. You need of Bahan I.
  2. You need 200 gr of tepung terigu protein tinggi.
  3. You need 50 gr of tepung terigu protein rendah.
  4. Prepare 2 butir of kuningTelur.
  5. Prepare 125 ml of cairan (75 ml susu+ 50 air).
  6. You need 1 of sd gula pasir (butiran yg halus).
  7. It's of Bahan II.
  8. You need 4 gr of ragi instan.
  9. It's 50 gr of butter.
  10. You need 1/2 sdt of garam.

Donat Super Empuk Dengan Metode Autolisis Tanpa Diulen Lama Adonan Bisa Kalis Elastis. donat #autolysis #smartmamavlog Membuat donat dengan metode autolysis ini sangat mudah. Hasilnya juga memuaskan. video ini mengupas tuntas teknik pengulenan adonan donat dan roti menggunakan metode autolisis atau autolyse, belakangan. Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil gendut empuk mulus. Pada video ini saya mencobaa membuat donat kentang menggunakan tehnik autolisis.

Donat kampung teknik autolisis step by step

  1. Campur semua bahan I didalam wadah (boleh baskom, atau mangkok khusus) Aduk pakai spatula atau tangan juga boleh. Setelah tercampur rata (tidak perlu kalis, asal tercampur rata saja) tutup dengan plastik wrap atau serbet. Biarkan dalam suhu ruang SELAMA 6 sd 8JAM.
  2. Setelah 6 sd 8 JAM, buka tutup adonan dan aduk aduk sebentar. Tambahkan ragi. (ragi + 1 sdt air dibuat pasta) kemudian bila sdh tercampur rata tambahkan buter dan garam. Aduk kembali sampai adonan agak kalis. Tutup wadah dan biarkan selama 30 menit..
  3. Setelah 30 menit, bagi adonan sesuai selera (aku 45 gr) dan bentuk donat sesuai selera (boleh bolong atau tidak ya Mom)... Biarkan 10 menit. Adonan akan terasa ringan waktu diangkat. Itu artinya adonan siap digoreng...
  4. Goreng adonan dengan api SANGAT KECIL. Biar adonannya ga banyak makan minyak..
  5. Selamat mencoba ya.
  6. Ini hasil bikin ke dua dan ketiga... Jd ketagihan.

Oh. ternyata ada ya teknik simpel bikin donat atau roti tanpa harus ulen mengulen banting membanting dan tak perlu pakai mixer juga!! Yuk tonton videonya untuk mengulik lebih dalam gimana cara pembuatannya. DONAT KENTANG TEKNIK AUTOLISIS DENGAN TOPPING ABON AYAM Ide Usaha Atau Ide Bisnis Jualan Donat Kentang Empuk atau Donat Kampung ini memang sangat diminati akhir-akhir ini. Donat tanpa ulen-donat autolysis/donat autolisis/donat autolyse hasil gendut empuk mulus.